Ingredientes
- 1 gomo de linguiça fresca (150 g)
- 3 xícaras (chá) de feijão cozido
- 2 xícaras (chá) de caldo de feijão
- 2 tabletes de caldo de costela
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca crua
Modo de preparo
Em uma frigideira grande, doure a linguiça em sua própria gordura. Adicione o
feijão cozido, o caldo de feijão e deixe ferver. Junte o caldo de costela e
dissolva bem. Junte a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre. Retire do
fogo, misture a salsa e sirva.
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